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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

こごみ の レシピ

303品

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303品 1~20件を表示しています。
こごみとアーモンドの小鉢

こごみとアーモンドの小鉢

こごみはぱっさり感があるので、ナッツとあわせました。

材料
こごみ アーモンド 醤油 ...
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おうち居酒屋、こごみとうるいの胡麻和え

おうち居酒屋、こごみとうるいの胡麻和え

さっと茹でて和えるだけ。口いっぱいに旬がひろがる、ご機嫌でヘルシーな一皿です。

材料
こごみ うるい 黒すりごま 味醂 醤油 ...
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人参とこごみの白あえ

人参とこごみの白あえ

  • 10

まったり白あえが、こごみとマッチ

材料
人参 こごみ 醤油(下味用) *木綿豆腐 *炒りゴマ ...
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コゴミのゴマドレ和え

コゴミのゴマドレ和え

手作りドレッシングで

材料
コゴミ 炒りごま 醤油 ごま油 酢 ...
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こごみとセリの和風サラダ

こごみとセリの和風サラダ

  • 10

シンプルな美味しい春サラダです

材料
こごみ セリ 塩 *クコの実(あれば) *酢 ...
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大根の葉・葉たまねぎ・こごみの味噌汁

大根の葉・葉たまねぎ・こごみの味噌汁

  • 15

歯ごたえが楽しい、おいしいお味噌汁はいかがでしょうか?春の味覚が味わえますよ!

材料
大根の葉 葉たまねぎ こごみ 味噌 顆粒だし ...
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おうち居酒屋、こごみとうどの柚子胡椒チーズ和え

おうち居酒屋、こごみとうどの柚子胡椒チーズ和え

  • 5

旬のこごみ、うどを使った春の一皿。日本酒はもちろんワインもご機嫌に進みます。

材料
こごみ うど カッテージチーズ 柚子胡椒 ...
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こごみの天ぷら

こごみの天ぷら

  • 10

にがうまです^^

材料
こごみ *小麦粉 *水 *たまご ...
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さっと美味しいこごみのお浸し

さっと美味しいこごみのお浸し

  • 5

見た目は生みたい..^^;

材料
こごみ しょうゆ 鰹節 ...
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軟らかコゴミの煮物

軟らかコゴミの煮物

コゴミは煮物にすると軟らかく沢山頂けます。

材料
コゴミ 糸コンニャク 油揚げ ☆水 ☆日本酒 ...
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わらびとこごみの簡単美味しいコラボ

わらびとこごみの簡単美味しいコラボ

  • 15

煮る手間を省いても美味しく出来るんです調味料の節約にもなりますよ~

材料
わらび こごみ 人参 生姜 麺つゆ3倍濃縮 ...
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こごみの味噌マサラソテー

こごみの味噌マサラソテー

旬がすぎて、固くなって味がおちたものを、カレー味で

材料
こごみ 味噌 ガラムマサラ 菜種油 ...
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★コゴミのおいしい食べ方:ゆで塩

★コゴミのおいしい食べ方:ゆで塩

これだけでおいしい

材料
こごみ 海の精 ...
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こごみ素麺サラダ

こごみ素麺サラダ

  • 10

春を感じさせるアレンジ素麺です

材料
こごみ 素麺 ○梅干し ○麺つゆ(3倍濃縮) ○醤油 ...
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こごみの胡麻和え

こごみの胡麻和え

  • 10

こごみ大好き!

材料
こごみ 白すりごま 砂糖 醤油 酒 ...
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みょうがたけとこごみの味噌汁

みょうがたけとこごみの味噌汁

  • 10

春の香りのする味噌汁です

材料
*みょうがたけ *こごみ *油揚げ *だし汁 味噌 ...
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こごみのマヨドレ和え

こごみのマヨドレ和え

  • 5

春の味「こごみ」をサッと茹でて・・・

材料
こごみ マヨネーズ 水切りヨーグルト(なくても〇) フレンチドレッシング ...
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うまっ♪新じゃが&こごみ☆かりかりベーコン炒め

うまっ♪新じゃが&こごみ☆かりかりベーコン炒め

くせのないこごみは炒めても美味しいんです新じゃが&ベーコンと合わせればメインの一品にビールも進みますよ。笑

材料
新じゃが(普通のじゃがいもでも) こごみ ベーコン にんにく(みじん切り、チューブ入りでも) ☆バター ...
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簡単レンジでこごみのゴマドレ和え(^ー^*

簡単レンジでこごみのゴマドレ和え(^ー^* )♪

  • 5

くせのないコゴミをサラダで食べてみました(^ー^* )♪

材料
こごみ ゴマドレッシング(市販でも手作りでも♪) ...
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アサリとトマトのワイン蒸し

アサリとトマトのワイン蒸し

  • 15

妄想居酒屋、ワインと共にオーダーあり♪春なのでコゴミをサービス。

材料
アサリ ミニトマト ニンニク コゴミ オリーブ油 ...
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