みんなのレシピ楽天レシピの今日の人気レシピ

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

正月 の レシピ

87品

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87品 1~20件を表示しています。
天むす

天むす

天むすのおもてなしスタイルです。

材料
海老 市販のから揚げ粉 ご飯 塩 海苔 ...
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提供:週末レシピ

松茸は冷凍して正月用に☆ 「冷凍保存法」

松茸は冷凍して正月用に☆ 「冷凍保存法」

  • 5

松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。2~3ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。

材料
松茸 ラップ ジプロック ...
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正月の残り物で簡単よもぎあん風シュガートースト

正月の残り物で簡単よもぎあん風シュガートースト

  • 5

おもちとからめて!シリーズで簡単に作れます!

材料
食パン マーガリン 丸美屋おもちとからめて!よもぎあんの素 ...
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提供:楽天レシピ

正月の新潟郷土料理

正月の新潟郷土料理

母のお店の鮭わっぱとのっぺの写真をみて作りたくなりました^^ すっっっごいおいしいです!

材料
サトイモ こんにゃく にんじん 生しいたけ なめこ ...
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正月の煮物!筑前煮

正月の煮物!筑前煮

  • 60

お正月に作る筑前煮。プリプリ鶏もも美味しいです♪

材料
鶏もも肉 レンコン たけのこ ごぼう にんじん ...
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洋正月★カリフォルニアロール

洋正月★カリフォルニアロール

  • 30

簡単なのに感動ものの仕上がりです男性受けがいいようです★

材料
ごはん 三杯酢 サーモン(刺身用) アボカド カニカマ ...
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正月気分のお豆腐さん

正月気分のお豆腐さん

  • 15

正月あまりもので一品!!

材料
枝豆(豆の部分のみ) カニ缶 豆腐 ★和風だし ★水 ...
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京都のわが家のお雑煮♪京都西京白みそお雑煮

京都のわが家のお雑煮♪京都西京白みそお雑煮

  • 30

甘い白味噌のお雑煮はお餅との相性抜群!大好きな味です

材料
京都 西京白味噌(お雑煮味噌) 出汁コンブ 水 砂糖 ♪さといも ...
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正月おつまみ揚げ餅のり醤油

正月おつまみ揚げ餅のり醤油

  • 10

おやつやおつまみに、我が家で大人気餅

材料
切りもち 揚げ油 もみのり しょうゆ ...
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正月のごちそう休めに,新生姜の酢付け作り置き

正月のごちそう休めに,新生姜の酢付け作り置き

  • 15

生姜の新物が出たときに,生姜をスライスし酢漬けにしておくと便利。

材料
新生姜 酢 三温糖 ...
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我が家のお雑煮、正月3日編♪

我が家のお雑煮、正月3日編♪

  • 30

3が日お雑煮を食べるので、毎日少しずつ変化をつけています。3日目は、ちょっと生姜をすりおろしてサッパリした味にしてみましたなるとの模様が3日とも違うんですよ

材料
鰹節で取っただし汁 鶏もも肉スライス 大根 里芋 姫なると(うず巻き) ...
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脱年末、正月太り、豆乳使いの石狩り風鍋

脱年末、正月太り、豆乳使いの石狩り風鍋

たっぷりお野菜で一品で栄養たっぷり、大満足。けれども豆乳使いでカロリー控えめの一品完結お鍋。年末太り、正月太り解消に、鍋ダイエットはいかがですか?

材料
新巻き鮭(塩鮭) じゃがいも にんじん ねぎ こんにゃく ...
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ふわふわとろとろの山芋とろろ鍋

ふわふわとろとろの山芋とろろ鍋

  • 15

寒い日にオススメとろろをい~っぱいのせてほかほかトロトロ、暖かさが維持されます、見た目はイマイチですが味は最高!

材料
長いも 豚肉 白菜 長ネギ1 キノコ類(しめじ、しいたけ)、豆腐 ...
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正月菜のごまあえ

正月菜のごまあえ

  • 5

普段は汁ものに使うことの多い正月今回は 胡麻和えにしてみました。正月菜のクセがいい感じに生かされていると思いま小松菜でも美味しく頂けると思います。

材料
正月菜 めんつゆ ★ ごま ★ めんつゆ ★ 砂糖 ...
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正月用の根菜の煮物

正月用の根菜の煮物

自家製の根菜でお正月を祝います。

材料
大根 里芋 こんにゃく ごぼう 醤油 ...
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正月じゃなくても食べたい雑煮♪

正月じゃなくても食べたい雑煮♪

少し甘めのめんつゆ味が、とってもおいしい!

材料
鶏肉 ごぼう 大根 にんじん 里芋 ...
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正月に大胆,柔らかたこの足桜煮

正月に大胆,柔らかたこの足桜煮

  • 60

お正月の一品にお刺身だけでなくたこを柔らか,柔らかく煮たものをいかがでしょう。

材料
水たこ 小豆 水 大根 三温糖 ...
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海老のうま煮の煮汁でうまい!カレー 正月限定

海老のうま煮の煮汁でうまい!カレー 正月限定

見た目はフツー、ケド、いつもと違う味のカレー

材料
海老のうま煮煮汁ID1820004232 肉(挽肉使用、なくても美味しい) 玉ねぎ 人参 じゃがいも ...
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正月太り解消☆糸こんにゃくでチャプチェ

正月太り解消☆糸こんにゃくでチャプチェ

  • 15

春雨の代わりに、糸こんにゃくを使ったチャプチェです。生姜と唐辛子で代謝UP(^^)

材料
糸こんにゃく エリンギ もやし エノキ 水菜 ...
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旧正月気分で☆かぼちゃとりんごの伊達巻ヨーグルト♪

旧正月気分で☆かぼちゃとりんごの伊達巻ヨーグルト♪

  • 5

かぼちゃ&りんごヨーグルトに伊達巻を合わせたヘルシー&ボリューミーデザートヨーグルト※南瓜&林檎ヨーグルトは消化が良いので夜食に食べても胃にもたれずヘルシー

材料
プレーンヨーグルト りんご ゆでかぼちゃ 伊達巻 ...
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