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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

穴子 の レシピ

223品

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223品 1~20件を表示しています。
ひな祭り☆我が家の五目ちらし

ひな祭り☆我が家の五目ちらし

  • 60

市販の五目ちらしの素を利用してるので簡単に作れて、とっても楽なので助かります。

材料
お米 五目ちらしの素 穴子の蒲焼き 桜でんぶ カニカマ ...
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穴子ご飯

穴子ご飯

  • 30

市販の昆布つゆを使って美味しい穴子ご飯作りました茗荷と紫蘇を入れて さっぱりと^^

材料
焼き穴子 米 水 タカラ料理酒 ☆ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 ...
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あなごのおにぎり

あなごのおにぎり

酒の肴にぴったりな穴子のかば焼きをおにぎりにしてみました(゜ー゜☆

材料
穴子のかば焼き ご飯 塩 うまみ調味料 味付海苔 ...
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ひな祭りに♪ 「焼き穴子のちらし寿司」

ひな祭りに♪ 「焼き穴子のちらし寿司」

  • 30

ひな祭りの華やかなちらし寿司で、焼き穴子でちょっぴり大人向けです。穴子は混ぜ込み用と載せる具と2種類に切ります。

材料
ご飯 すし酢 煮穴子 ★濃口醤油 ★みりん ...
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おうち居酒屋、穴子の生醤油焼き

おうち居酒屋、穴子の生醤油焼き

  • 5

簡単にできるけれども冷酒も燗酒もすすむ一品。ぜひ日本酒とあわせて。

材料
穴子 酒 塩 醤油 ...
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握りよりも散らし♪穴子のちらし寿司

握りよりも散らし♪穴子のちらし寿司

  • 15

簡単に出来て、見た目も豪華たっぷりの錦糸卵に、穴子を組み合わせることで、少量の穴子でも十分に満足できちゃいますおもてなしにもお勧めです☆

材料
ご飯 すし太郎(1.5合用) 焼き穴子(特大) スナップえんどう ●卵―錦糸卵:1280001525 ...
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穴子寿司

穴子寿司

  • 30

残った穴子で押し寿司風に仕上げました♪

材料
穴子 小ネギ [酢飯] ご飯 すし酢 ...
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巻き寿司の残りの具⇒お花畑お吸い物(^-^)

巻き寿司の残りの具⇒お花畑お吸い物(^-^)

  • 10

巻き寿司の残りの具でお吸い物しました☆

材料
厚焼き玉子残り 穴子頭残り 花麩 水 醤油 ...
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穴子のちらし寿司

穴子のちらし寿司

穴子は塩焼きにしてちらし寿司にするとさっぱりとしています。魚らしい味がします。

材料
あなご  (開いたもの) お米 きゅうり 青じそ みょうが ...
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つゆだくで簡単☆穴子丼

つゆだくで簡単☆穴子丼

  • 15

ふかふか食感の穴子丼が簡単に出来ます。

材料
穴子蒲焼 卵 たまねぎ みりん しょうゆ ...
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穴子の卵とじ丼

穴子の卵とじ丼

穴子の蒲焼が安く売っていたので、1歳の子どもも食べられるようなレシピにしてみました。

材料
ご飯 穴子の蒲焼 めんつゆ 水 玉子 ...
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煮穴子remake竜田あげ

煮穴子remake竜田あげ

煮穴子に味がついてるので、お醤油を少しプラスするだけ!

材料
煮穴子 ヤマサ 鮮度の一滴 うすくちしょうゆ 片栗粉 ...
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あなたま丼(穴子の卵とじ)

あなたま丼(穴子の卵とじ)

  • 15

安価な穴子で うなたま丼風にはじめに、穴子を焼く事で香ばしさUP味の素多め、醤油少なめで"うまみ"UP!

材料
穴子 たまご 白ネギ ごま油 だし汁 ...
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穴子巻き

穴子巻き

  • 60

焼き穴子を使って 巻き寿司作りましたお出かけの時 チョッと頑張って作ってみては^^

材料
焼き穴子 かば焼きのタレ 焼き海苔全形 胡瓜 卵 ...
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お花見に穴子ときゅうりのちらし寿司

お花見に穴子ときゅうりのちらし寿司

  • 15

炊きたてご飯に、あなごと、きゅうりとみょうがを混ぜ合わせただけの、簡単ちらし寿司です。

材料
ご飯(温める) 焼きあなご きゅうり (塩 みょうが ...
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煮穴子とグリーンリーフレタスの冷麦

煮穴子とグリーンリーフレタスの冷麦

  • 10

忙しい時におすすめです♪

材料
冷麦 グリーンリーフレタス 煮穴子 ★麺つゆ(3倍濃縮) ★水 ...
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細巻きの、きゅうりの穴子巻き(^^)

細巻きの、きゅうりの穴子巻き(^^)

  • 15

細巻きつて、少しあると、サッパリするから好きなんです(^^)

材料
穴子 きゅうり すし飯 海苔 ...
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穴子の玉子焼き

穴子の玉子焼き

煮穴子の煮汁を使うので、調味料いらずです。

材料
煮穴子 煮穴子タレ 玉子 ...
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穴子の煮こごり

穴子の煮こごり

  • 60

煮こごりは、お魚の油で、ゼラチン質がでるので、汁が固まりやすく、トロッと、涼味たっぷりで、上品なお味になります

材料
穴子(1匹) しいたけの佃煮 枝豆(冷凍) 針生姜 大葉 ...
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フライパンで作る穴子とごぼうの柳川風♪

フライパンで作る穴子とごぼうの柳川風♪

  • 10

お取り寄せした穴子の切り落としを使いました。そのままおかずにしたり、どんぶりにしておも美味しいです。

材料
笹がきごぼう 煮穴子切り落とし ●酒・みりん・しょうゆ ●水 卵 ...
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