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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

米なす の レシピ

305品

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305品 1~20件を表示しています。
野菜たっぷり☆骨付きチキンのパスタソース

野菜たっぷり☆骨付きチキンのパスタソース

オイルを使わず野菜たっぷりでつくる、ヘルシーなパスタソースです。

材料
鶏スペアリブ(手羽でも可) たまねぎ トマト水煮(缶詰) パプリカ(赤、黄) いんげん ...
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提供:楽天レシピ

簡単☆残り野菜のカポナータ

簡単☆残り野菜のカポナータ

  • 30

水を使わず野菜の水分で蒸し煮にするだけ。とっても簡単でヘルシーです。ラタトゥーユとの違いは、ナスとケイパー

材料
米ナス かぼちゃ キャベツ トマト水煮缶 ひよこ豆・カルバンゾ缶詰(豆のみ使用) ...
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簡単☆かわいく☆茄子の和風味噌チーズ焼き☆

簡単☆かわいく☆茄子の和風味噌チーズ焼き☆

  • 15

米茄子で簡単に、だけどちょっとお店っぽく!中身はいろいろアレンジができますのでいろいろしてみてください☆ミートソースと茄子、ホワイトソースのグラタンなどなど♪

材料
米茄子 ベーコン(ハーフサイズ) 塩コショー 油 味噌 ...
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とろける冷やし米ナス

とろける冷やし米ナス

  • 10

焼いた米ナスをめんつゆに浸け冷やしてみました!!米ナス自体とろける食感ですが冷やすことでまろやかさが更に楽しめますよ♪

材料
米ナス めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油 ...
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茄子丸焼き

茄子丸焼き

オーブンでとっても簡単一品です♪

材料
べいなす しょうゆ ネギ ...
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トマトジュースで炊き込みご飯

トマトジュースで炊き込みご飯

  • 30

甘くておいしいトマトご飯!

材料
米 赤米 茄子 ネギ ネギの根 ...
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フライパンで簡単にパエリア

フライパンで簡単にパエリア

  • 30

見た目も華やか♪おもてなしにもおすすめです(*^^*)

材料
米 なす ピーマン 玉ねぎ パプリカ(赤・黄) ...
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豚バラと夏野菜炒め

豚バラと夏野菜炒め

  • 30

味付けはシンプルに!新鮮な野菜をさっと炒めました!!

材料
豚バラブロック 塩・コショウ 米ナス ズッキーニ ミニトマト ...
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米なすのディップ

米なすのディップ

  • 15

ナスの甘みを、ディップに生かしてみました。パンやクラッカーにのせてどうぞ。

材料
米なす オリーブオイル にんにく 練りゴマ レモン汁 ...
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米ナスのトマトソース蒸し

米ナスのトマトソース蒸し

  • 10

ワインのおつまみに!

材料
米ナス トマトソースID:1350010303 バジル オリーブオイル ...
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米なすのトマト煮

米なすのトマト煮

味はあっさり美味しい茄子

材料
米茄子 オリーブ油 にんにく ホールトマト缶 水 ...
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米ナスの☆味噌チーズ焼き

米ナスの☆味噌チーズ焼き

  • 10

食べ応えバツグン甘味噌とチーズの相性がいいんです♪

材料
米ナス ごま油 甘味噌 ピザ用チーズ ...
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若干イタリアンなラタトゥイユ

若干イタリアンなラタトゥイユ

玉ねぎとニンニクでコクを出して、バジルやらのハーブで気持ちイタリアンにしてみてん。

材料
オリーブオイル にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 米なす ...
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米なす田楽

米なす田楽

青じそが◎です!

材料
米なす 味噌 お酒 お砂糖 青じそ(大葉) ...
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米なすで!簡単☆麻婆茄子!

米なすで!簡単☆麻婆茄子!

ごはんがもりもり進みます!じっくりとナスを焼くのがポイントです!

材料
米なす 豚ひき肉 長ネギ にんにくみじん切り しょうがみじん切り ...
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米茄子と香味野菜の胡麻サラダ

米茄子と香味野菜の胡麻サラダ

オーブンで蒸焼きした米茄子に、ごまポン酢ドレッシングで合えた香味野菜たちをのせたサッパリ和風サラダです。

材料
米茄子 新生姜 大葉 白炒りごま 小口切り細ネギ ...
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米ナスでピザ

米ナスでピザ

とってもおいしいですよ

材料
米ナス ピーマン ナチュラルチーズ トマトケチャップ 黒コショウ ...
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焼き茄子とはんぺんの辣油サラダ

焼き茄子とはんぺんの辣油サラダ

食べる辣油を使ったピリ辛の焼き茄子サラダです。

材料
米茄子 はんぺん 小口切り細ネギ 白炒りごま 濃縮麺つゆ ...
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トマトこっくりのどごしつるりんラタトゥイユ

トマトこっくりのどごしつるりんラタトゥイユ

  • 60

ご近所さんの家庭菜園からトマトをたくさん頂く素晴らしい季節です。こんな贅沢にトマトを使える季節に何度でも作りたい。味付けもマヨネーズベースに塩。楽ちんですよ。

材料
トマト 米茄子 ズッキーニ パプリカ オクラ ...
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米茄子の味噌焼き

米茄子の味噌焼き

ヘルシーおやつ

材料
米茄子 赤味噌 日本酒 砂糖 ...
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