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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

紫キャベツ の レシピ

319品

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319品 1~20件を表示しています。
紫キャベツとチャーシューでお好み焼き

紫キャベツとチャーシューでお好み焼き

  • 30

紫キャベツを使ったアントシアニンたっぷりのお好み焼きですソース無しでそのまま食べられる味付けにしています。

材料
薄力粉 卵 長芋 麺つゆ 水 ...
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ドイツ風付け合せ ロートコール

ドイツ風付け合せ ロートコール (簡単アレンジ編)

  • 30

ソーセージや味の濃い肉料理にとても良い付け合わせ、ロートコール(写真右上、丸い器にはいったもの)。

材料
紫キャベツ リンゴ酢 (ワインビネガーでも可) 砂糖  バター 果汁100%りんごジュース(あれば)  ...
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柿と紫キャベツのサラダ♪

柿と紫キャベツのサラダ♪

  • 10

柿の甘みがいきている!

材料
柿 紫キャベツ ∟塩 酢 オリーブオイル ...
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朝5分でちゃんとお弁当☆大葉レモンチキン弁当

朝5分でちゃんとお弁当☆大葉レモンチキン弁当

  • 5

大葉の風味と、塩レモンの酸味と旨味で、冷めてもふっくら美味しいチキンのお弁当です。

材料
鶏もも肉 ☆大葉(みじん切り) ☆塩レモン(みじん切り) ☆すりおろし生姜 ☆岩塩 ...
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ハロウィンにも!☆カボチャと紫キャベツのサラダ☆

  • 15

ハロウィンカラーなカリシャキ南瓜サラダ☆

材料
かぼちゃ 紫キャベツ カボチャのタネ ○マヨネーズ ○レモン汁 ...
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水菜とグレープフルーツサラダ

水菜とグレープフルーツサラダ

  • 5

手間無し!

材料
グレープフルーツ 水菜 紫キャベツ オリーブオイル 岩塩 ...
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紫キャベツとセロリのサラダ~

紫キャベツとセロリのサラダ~

紫キャベツは色が綺麗ですね。栄養もなかなかと聞きます。このドレッシングはクセのない、飽きないドレッシングです。色々なサラダに合います。

材料
紫キャベツ セロリ 胡瓜 玉葱 塩昆布 ...
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彩り鮮やか☆紫キャベツのコールスロー

彩り鮮やか☆紫キャベツのコールスロー

  • 5

紫キャベツは、通常のキャベツより硬いので、細く切ったほうがいいです。

材料
紫キャベツ たまねぎ(小) 塩 ☆砂糖 ☆サラダ油 ...
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わさび菜とインゲン炒り卵のサラダ

わさび菜とインゲン炒り卵のサラダ

  • 10

彩りが綺麗なサラダ☆わさび菜の歯ざわりと香りもいいです。炒り玉子もレンジで簡単にね。

材料
わさび菜 インゲン 紫キャベツ ミディトマト たまご ...
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スライスチーズでプロのシーザーサラダ

スライスチーズでプロのシーザーサラダ

  • 5

普段使わない野菜でちょっとプロっぽく。

材料
ロメインレタス 紫キャベツ クルトン スライスチーズ シーザーサラダドレッシング ...
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フルーツ入りシーザーサラダ、朝食にぴったり

フルーツ入りシーザーサラダ、朝食にぴったり

新鮮なグレープフルーツの程よい酸味がきいたメニュー。朝食、ブランチにいかが。

材料
①レタス、リーフレタス、トレビス ②キャベツ、紫キャベツ、大根、人参など ③半熟卵 ④クルトン ⑤シーザーサラダドレッシング ...
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カラフルたまごスープ

カラフルたまごスープ

  • 15

体にやさしい さっぱり野菜たっぷりスープです。

材料
ベーコン 新玉ねぎ 紫キャベツ プチトマト スナップえんどう ...
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大根と紫キャベツのサラダ

大根と紫キャベツのサラダ

さっぱり野菜に、ゴマドレッシングのコクを加えて。

材料
大根 紫キャベツ 水菜 カニカマ ★フレンチドレッシング ...
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きゅうり、レタス、紫キャベツの芽、ツナのサラダ

きゅうり、レタス、紫キャベツの芽、ツナのサラダ

簡単で美味しい

材料
レタス きゅうり 紫キャベツの芽 ツナ 胡麻風ソース ...
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フライパンで、赤魚の豆板醤ナムル風和え

フライパンで、赤魚の豆板醤ナムル風和え

  • 15

フライパンで数分蒸すだけで、魚も、野菜も栄養を逃がさず、おいしく出来るのはいいですね。

材料
赤魚 キャベツ 紫キャベツ もやし 豆板醤 ...
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お夜食に!紫キャベツと魚肉ソーセージの炒めトースト

お夜食に!紫キャベツと魚肉ソーセージの炒めトースト

  • 10

お夜食に、紫キャベツと魚肉ソーセージをのせたトーストをいただきました♪

材料
食パン マヨネーズ 魚肉ソーセージ(小) 紫キャベツ 玉ねぎ薄切り ...
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早い簡単!ヨーグルトで白いビーンズポテトサラダ♪

早い簡単!ヨーグルトで白いビーンズポテトサラダ♪

まな板なしで作りました。ポテトの具は豆だけですが、ヨーグルトが入りますので美味しいです。熱い内に潰すので滑らかです。白くて見栄えも良いので、おもてなしにも。

材料
茹でたてジャガイモ サラダビーンズ (レッドキドニー、ガルバンゾ等) *マヨネーズ *ヨーグルト ...
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塩麹ドレッシングを使って野菜サラダ

塩麹ドレッシングを使って野菜サラダ

塩麹とりんご酢で甘味がでます。

材料
グリーンリーフ きゅうり プチトマト アスパラガス キャベツ ...
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紫キャベツとトマトとしめじの彩り野菜炒め

紫キャベツとトマトとしめじの彩り野菜炒め

めずらしく、むらさきキャベツを使ってみました。

材料
紫キャベツ キャベツ トマト しめじ 塩コショウ ...
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紫キャベツのホットサラダ

紫キャベツのホットサラダ

  • 10

色はキレイ

材料
紫キャベツ ピーマン 新生姜の甘酢漬け 酢 水 ...
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