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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

調理時間約10分

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き

調理時間約10分

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

金目鯛 の レシピ

159品

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159品 1~20件を表示しています。
菜花と金目鯛の煮つけ

菜花と金目鯛の煮つけ

  • 30

菜花と金目鯛の色のコントラストが春らしくて綺麗です。簡単なので、お薦めです。

材料
金目鯛 菜花 だし汁 砂糖 みりん ...
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金目鯛卵の甘辛煮

金目鯛卵の甘辛煮

  • 10

食可魚卵なら何でもOK。

材料
金目鯛卵 *おろし生姜 *酒 *醤油 *みりん ...
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魚の煮汁で卯の花の煮付け*おからの煮付け

魚の煮汁で卯の花の煮付け*おからの煮付け

美味しい魚の煮汁で煮た卯の花は美味しい*今回使った金目鯛の煮付参照レシピID:1420007470

材料
ひじき(今回は乾物の芽ひじき使用) 人参 おから 金目鯛の煮汁 胡麻油 ...
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*山田錦で煮た金目鯛*

*山田錦で煮た金目鯛*

  • 30

豪快に丸ごと1匹金目鯛を山田錦で煮ました料亭の味です。

材料
金目鯛 山田錦 醤油 砂糖 みりん ...
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簡単おいしい!金目鯛とねぎと白菜の煮付け

簡単おいしい!金目鯛とねぎと白菜の煮付け

  • 60

きんめだいと白菜とねぎのおいしい煮付けです!おかずにおつまみに最適ですよ!

材料
金目鯛の切身 ねぎ 白菜 醤油 みりん ...
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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

鍋に戻して温め直すのが面倒な場合はレンジにかけても良い。

材料
金目鯛 生姜 水 酒 醤油 ...
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定番☆金目鯛の煮物

定番☆金目鯛の煮物

  • 30

和食の定番。子供も大好きですフライパンで作ります。

材料
金目鯛 しょうが ☆だし汁 ☆酒 ☆しょうゆ ...
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【金目鯛の宿

【金目鯛の宿 こころね オーナーのお料理教室】2

  • 10

酢の酸味が食欲を増します♪

材料
もやし にら 豚挽き肉 みりん 醤油 ...
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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

煮魚は 思ったより 短時間で美味しく出来上がりますね。

材料
金目鯛 切り身 酒 みりん しょうゆ 砂糖 ...
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塩麹とトマト缶で☆白身魚で炊き込み御飯

塩麹とトマト缶で☆白身魚で炊き込み御飯

  • 60

赤舌平目を塩麹に漬け込んだので、身はふっくら柔らかいです。トマトソースにも塩麹を入れて、美味しい炊き込みご飯になりました。フライパンで作るので、とても簡単です☆

材料
赤舌ひらめ(鯛、タラ、金目鯛、スズキ等) ☆塩麹(赤舌ひらめの漬け込み用) お米 ======トマトスープ====== ●水 ...
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簡単煮物、金目鯛の煮付け

簡単煮物、金目鯛の煮付け

  • 15

金目鯛の煮付けです。他の魚でも大丈夫です。

材料
金目鯛 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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カルシウム摂ろう! 「金目鯛の煮つけ」  ♪♪

カルシウム摂ろう! 「金目鯛の煮つけ」  ♪♪

  • 15

炊いても色のきれいなお魚です(*^_^*)

材料
金目鯛 水 醤油 酒 みりん ...
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干物の美味し~い☆下ごしらえと焼き方。

干物の美味し~い☆下ごしらえと焼き方。

  • 15

少しの手間で、普通の干物も断然に☆美味しくなります。身が、ぷっくらして美味しいです。焼き方のコツさえつかめば、干物名人☆間違い無し!

材料
金目鯛 ●お酒 ●みりん ●お酢 ...
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焼き金目鯛のカイワレ醤油ダレがけ

焼き金目鯛のカイワレ醤油ダレがけ

  • 10

焼いた金目鯛開きがパサパサな時は、これがうまい

材料
金目鯛 開き カイワレ大根 ○酢 ○サラダ油 ○醤油 ...
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金目鯛の炊き込みご飯

金目鯛の炊き込みご飯

金目鯛の旨味まるごと味わえるご飯です

材料
米 金目鯛 ◆酒 ◆白だし ◆塩 ...
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煮汁たっぷり 金目鯛の煮付け

煮汁たっぷり 金目鯛の煮付け

  • 30

煮汁たっぷりで、薄めの味付けにしています。魚の出しがでるので、薄めで充分おいしいですよ^^

材料
金目鯛 しょうが  水 酒 みりん ...
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金目鯛のグリル焼き

金目鯛のグリル焼き

グリル焼きで美味しい

材料
金目鯛 開き コショウ 抹茶塩 油 ...
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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

  • 15

甘めの煮付けです。

材料
金目鯛 水 酒・砂糖・みりん 醤油 ...
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簡単♪

簡単♪ 金目鯛のポワレ レモンバターソース 

  • 30

ちょっとお洒落にポワレなんていかがですか簡単に出来てしかも美味しいおススメですよ~(* ^ω^)

材料
金目鯛 パプリカ アスパラガス 白ワイン バター ...
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金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

甘辛い味がご飯に合うね。

材料
金目鯛切り身 ☆薄切り生姜 ☆水 ☆しょうゆ ☆酒 ...
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