えびす あふそや

創作料理/和食・創作料理(和食)

えびす あふそや

(情報提供元:ホットペッパーグルメ)

  • JR恵比寿駅より徒歩5分
  • 10000円

プラン一覧

  • 来店日
  • 予算
  • キーワード

藍(あい)コース 接待はもちろん各種宴会にもおすすめ

  • ディナー
  • 2名様~36名様

8,000円(税別)

このプランを予約

旬の食材をふんだんに使ったお料理が並ぶ藍(あい)コース。大切な接待や記念日など大切な会食におすすめです。古民家を改装した寛ぎの和空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥8,000 (税別)
利用可能人数
2名様~36名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG)
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

3月のメニュー~ 季春の会席料理献立 ~・前菜櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油花弁百合根 山葵独活酒盗漬 楤の芽添え春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り・椀盛り蛤、潮、薄葛仕立貝柱真薯すくい取り蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽・向附鮎魚女薄引き 菜の花巻作り山葵 櫻花醤油・季肴北村祐庵創案川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌・食事・汁双色ちりめん山椒ごはん白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉手製味噌・甘味蜜柑ゼリー寄せアイスクリーム

桂(かつら)コース 接待や記念日の会食におすすめ

  • ディナー
  • 2名様~36名様

12,000円(税別)

このプランを予約

日本の美しい四季を目と舌で感じられる旬の食材をふんだんに使った桂(かつら)コース。体にやさしい味で滋味あふれる料理をご堪能いただけます。ご接待やご会食、記念日のお祝いをはじめ、ちょっと贅沢なご宴会やデートなどにもご利用ください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥12,000 (税別)
利用可能人数
2名様~36名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG)
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

3月のメニュー~ 季春の会席料理献立 ~・前菜櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油花弁百合根 山葵独活酒盗漬 楤の芽添え春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り・椀盛り蛤、潮、薄葛仕立貝柱真薯すくい取り蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽・向附鮎魚女薄引き 菜の花巻作り山葵 櫻花醤油・季肴北村祐庵創案川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌・蒸し物フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮山葵銀あん掛け酢物代り炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え三色香り胡麻・食事・汁双色ちりめん山椒ごはん白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉手製味噌・甘味蜜柑ゼリー寄

友禅(ゆうぜん)コース 接待・記念日・会食におすすめ

  • ディナー
  • 2名様~36名様

15,000円(税別)

このプランを予約

季節の食材を使った創作料理をお楽しみいただける友禅コース。大切なお客様をお迎えするご接待やご会食をはじめ、誕生日や記念日のお祝いにもふさわしい内容です。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥15,000 (税別)
利用可能人数
2名様~36名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG)
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

3月のメニュー~ 季春の会席料理献立 ~・前菜櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油花弁百合根 山葵独活酒盗漬 楤の芽添え春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り・椀盛り蛤、潮、薄葛仕立貝柱真薯すくい取り蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽・向附本日の特選魚介の三種盛り合せ・季肴北村祐庵創案川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌・蒸し物フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮山葵銀あん掛け酢物代り炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え三色香り胡麻・食事・汁双色ちりめん山椒ごはん白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉手製味噌・甘味蜜柑ゼリー寄せアイスクリ

料理長おまかせ 雅(みやび)コース 大切なご接待や記念日、誕生日、結納・顔合わせなどに

  • ディナー
  • 2名様~36名様

20,000円(税別)

このプランを予約

当日仕入れた旬食材をふんだんに使ったお料理。繊細で大胆なセンスが光る創作和食の月替わりのコースです。仕入れ内容により内容が変わりますので、その日だけのプレミアムなコースをじっくりとお楽しみいただけます。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥20,000 (税別)
利用可能人数
2名様~36名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG)
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

3月のメニュー~ 季春の会席料理献立 ~・前菜櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油花弁百合根 山葵独活酒盗漬 楤の芽添え春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り・椀盛り鱶鰭柔煮仕立て 白木耳 姫桔梗菜クコの実 吸い口露生姜・向附本日の特選魚介の三種盛り合せ・季肴北村祐庵創案川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌・蒸し物フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮山葵銀あん掛け酢物代り炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え三色香り胡麻・食事・汁双色ちりめん山椒ごはん白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉手製味噌・甘味蜜柑ゼリー寄せアイスクリーム

紬(つむぎ)コース 接待や会食などに

  • ディナー
  • 2名様~36名様

10,000円(税別)

このプランを予約

繊細でセンスが光る創作和食のコース。旬の食材をふんだんに盛り込んだ体にやさしい料理をご堪能いただけます。都内では珍しい昭和初期に建てられた一軒家の古民家を改装した店内で、大切な方とのひとときをお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥10,000 (税別)
利用可能人数
2名様~36名様

店舗情報

カード
利用可 (VISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG)
お子様の同伴
お子様連れOK
受け入れ対象: 乳児からOK(終日)
設備・サービス: お子様メニューあり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK

メニュー

3月のメニュー~ 季春の会席料理献立 ~・前菜櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油花弁百合根 山葵独活酒盗漬 楤の芽添え春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り・椀盛り蛤、潮、薄葛仕立貝柱真薯すくい取り蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽・向附鮎魚女薄引き 菜の花巻作り山葵 櫻花醤油・季肴北村祐庵創案川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌・蒸し物フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮山葵銀あん掛け・食事・汁双色ちりめん山椒ごはん白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉手製味噌・甘味蜜柑ゼリー寄せアイスクリーム

【藍(あい)コース】

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

9,166円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

旬の食材をふんだんに使ったお料理が並ぶ藍(あい)コース。

大切な接待や記念日など大切な会食におすすめです。

古民家を改装した寛ぎの和空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥9,166 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

<メニュー一例>
※下記は一例でメニューは時期により異なります。

■コース内容
3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
蛤、潮、薄葛仕立
貝柱真薯すくい取り
蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽

・向附
鮎魚女薄引き 菜の花巻作り
山葵 櫻花醤油

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

【藍(あい)コース】+乾杯ドリンク

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

9,614円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

旬の食材をふんだんに使ったお料理が並ぶ藍(あい)コース。

大切な接待や記念日など大切な会食におすすめです。

古民家を改装した寛ぎの和空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥9,614 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

■ドリンク付
 ビール・グラスワイン・焼酎・ソフトドリンクなどからお一人様1杯

<メニュー一例>
※下記は一例でメニューは時期により異なります。

3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
蛤、潮、薄葛仕立
貝柱真薯すくい取り
蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽

・向附
鮎魚女薄引き 菜の花巻作り
山葵 櫻花醤油

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

【紬(つむぎ)コース】+乾杯ドリンク

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

12,018円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

繊細でセンスが光る創作和食のコース。

旬の食材をふんだんに盛り込んだ体にやさしい料理をご堪能いただけます。

都内では珍しい昭和初期に建てられた一軒家の古民家を改装した店内で、大切な方とのひとときをお過ごしください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥12,018 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

■乾杯ドリンク付
 ビール・グラスワイン・焼酎・ソフトドリンクなどからお一人様1杯付

<メニュー一例>
※下記は一例でメニューは時期により異なります。

■コース内容
3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
蛤、潮、薄葛仕立
貝柱真薯すくい取り
蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽

・向附
鮎魚女薄引き 菜の花巻作り
山葵 櫻花醤油

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・蒸し物
フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮
山葵銀あん掛け

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

【桂(かつら)コース】+乾杯ドリンク

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

14,422円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

日本の美しい四季を目と舌で感じられる旬の食材をふんだんに使った桂(かつら)コース。

体にやさしい味で滋味あふれる料理をご堪能いただけます。

ご接待やご会食、記念日のお祝いをはじめ、ちょっと贅沢なご宴会やデートなどにもご利用ください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥14,422 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

■乾杯ドリンク付
 ビール・グラスワイン・焼酎・ソフトドリンクなどからお一人様1杯付

<メニュー一例>
※下記は一例でメニューは時期により異なります。

■コース内容
3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
蛤、潮、薄葛仕立
貝柱真薯すくい取り
蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽

・向附
鮎魚女薄引き 菜の花巻作り
山葵 櫻花醤油

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・蒸し物
フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮
山葵銀あん掛け
酢物代り
炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え
三色香り胡麻

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

【友禅(ゆうぜん)コース】+乾杯ドリンク

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

18,027円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

季節の食材を使った創作料理をお楽しみいただける友禅コース。

大切なお客様をお迎えするご接待やご会食をはじめ、誕生日や記念日のお祝いにもふさわしい内容です。

都内では珍しい昭和初期に建てられた一軒家の古民家を改装した店内で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥18,027 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

■乾杯ドリンク付
 ビール・グラスワイン・焼酎・ソフトドリンクなどからお一人様1杯付

<メニュー一例>
※下記は一例でメニューは時期により異なります。

■コース内容
3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
蛤、潮、薄葛仕立
貝柱真薯すくい取り
蓬板麩被せ真文寺湯葉 木の芽

・向附
本日の特選魚介の三種盛り合せ

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・蒸し物
フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮
山葵銀あん掛け
酢物代り
炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え
三色香り胡麻

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

【雅(みやび)コース】+乾杯ドリンク

  • ディナー
  • 2~20名様ご利用可能

24,037円(税サ込)

/1名様

このプランを予約

当日仕入れた旬食材をふんだんに使ったお料理。

繊細で大胆なセンスが光る創作和食の月替わりのコースです。

仕入れ内容により内容が変わりますので、その日だけのプレミアムなコースをじっくりとお楽しみいただけます。

プラン情報

時間帯
ディナー
料金
お一人様 ¥24,037 (税サ込)
利用可能人数
2~20名様ご利用可能

店舗情報

ドレスコード
なし
カード
利用可 (VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS)
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
利用可

メニュー

~当日仕入れた新鮮な食材をつかったその日のみのプレミアムなコース~

■ドリンク付
 ビール・グラスワイン・焼酎・ソフトドリンクなどからお一人様1杯付

■コース内容
3月のメニュー
~ 季春の会席料理献立 ~

・前菜
櫻香胡麻豆腐 敷、共地醤油
花弁百合根 山葵
独活酒盗漬 たらの芽添え
春野菜鉄砲和え 紅蓼天盛り

・椀盛り
鱶鰭柔煮仕立て 白木耳 姫桔梗菜
クコの実 吸い口露生姜

・向附
本日の特選魚介の三種盛り合せ

・季肴
北村祐庵創案
川鱒西京味噌祐庵焼 菜畑見立
蕨香り漬 酢取り野菜 富貴味噌

・蒸し物
フォアグラ鍬焼き 桜麩含煮
山葵銀あん掛け
酢物代り
炙り鴨サラダ トリュフポン酢和え
三色香り胡麻

・食事・汁
双色ちりめん山椒ごはん
白飯 刻み紫蘇の葉 梅肉
手製味噌

・甘味
蜜柑ゼリー寄せ
アイスクリーム

料理長おまかせ『雅(みやび)コース』

  • 2名様~

20,000円

このプランを予約

季節を感じられる旬の食材をふんだんに使ったお料理。『家庭料理』をコンセプトにしながらも繊細で大胆なセンスが光る創作和食の月替わりのコースです。仕入れ内容により内容が変わりますので、その日だけのプレミアムなコースをじっくりとお楽しみいただけます。

プラン情報

料金
お一人様 ¥20,000
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用可 (VISA / マスター / アメックス / DINERS / JCB)
喫煙可否
一部禁煙
お子様の同伴
お子様連れOK

四季を感じる旬菜に特選和牛サーロインを堪能『桂(かつら)コース』

  • 2名様~

12,000円

このプランを予約

日本の美しい四季を目と舌で感じられる旬の食材をふんだんに使った桂(かつら)コース。体にやさしいお料理と黒毛和牛ステーキをご堪能いただけます。ご接待やご会食、記念日のお祝いをはじめ、ちょっと贅沢なご宴会やデートなどにもご利用ください。

プラン情報

料金
お一人様 ¥12,000
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用可 (VISA / マスター / アメックス / DINERS / JCB)
喫煙可否
一部禁煙
お子様の同伴
お子様連れOK

旬菜が詰まった創作料理が自慢『藍(あい)コース』

  • 2名様~

8,000円

このプランを予約

旬の食材をふんだんに使ったお料理が並ぶ藍(あい)コース。かつおだしをベースとし、意外性がありつつも口にすると馴染みやすいお料理に仕上げています。古民家を改装した寛ぎの和空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

プラン情報

料金
お一人様 ¥8,000
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用可 (VISA / マスター / アメックス / DINERS / JCB)
喫煙可否
一部禁煙
お子様の同伴
お子様連れOK

旬味盛り合わせやお造り、揚げ物など創作和食を満喫『紬(つむぎ)コース』

  • 2名様~

10,000円

このプランを予約

家庭料理をコンセプトにしながらも繊細で大胆なセンスが光る創作和食のコース。旬の食材をふんだんに盛り込んだ体にやさしい料理をご堪能いただけます。都内では珍しい昭和初期に建てられた一軒家の古民家を改装した店内で、大切な方とのひとときをお過ごしください。

プラン情報

料金
お一人様 ¥10,000
利用可能人数
2名様~

店舗情報

カード
利用可 (VISA / マスター / アメックス / DINERS / JCB)
喫煙可否
一部禁煙
お子様の同伴
お子様連れOK

創作料理/和食・創作料理(和食)

えびす あふそや